蚌埠市2017年农产品质量安全监督抽检（第二次）结果通报
根据蚌埠市农林委《关于做好2017年农产品质量安全监督抽查（风险监测）工作的通知》（蚌农林〔2017〕77号）要求，为贯彻落实《农产品质量安全法》、新《食品安全法》的规定，全面加强农产品质量安全监管，促进农业产业健康发展、保障农产品消费安全，提高农产品质量安全水平，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，2017年继续在全市组织开展农产品质量安全监督抽查（风险监测）工作。10月19-24日，我市委托谱尼测试集团上海有限公司对农产品生产（屠宰加工）基地进行抽样检测。监测情况如下：
一、蔬菜专项监测情况
分别从我市怀远县、固镇县、淮上区和和禹会区14个蔬菜生产基地抽取30个批次样品。检验依据GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、农业部公告第1586号。检测结果均符合GB 2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、农业部公告第1586号标准要求。
二、畜禽产品专项监测情况
分别从我市固镇县和五河县屠宰场抽取猪肉样品4个批次，从怀远县养殖基地抽取禽蛋样品2个批次。检验依据农业部公告第235号。检测结果均符合农业部公告第235号标准要求。
三、水产品专项监测情况
分别从我市淮上区水产养殖基地抽取水产品2个批次。检验依据农业部公告第235号、食品整顿办函〔2010〕50号标准要求。检测结果均符合农业部公告第235号、食品整顿办函〔2010〕50号标准要求。
附件：蚌埠市2017年农产品质量安全监督抽检第二次监测情况分析表
蚌埠市2017年农产品质量安全监督抽检 第二次监测情况分析表 附表1： 蔬菜监测结果汇总表 表1－1 2017年第二次监测情况分析表 表1－1－1 各县区蔬菜合格率情况 县区 抽样数量 合格数 合格率，％ 怀远县 6 6 100 五河县 6 6 100 固镇县 8 8 100 淮上区 7 7 100 禹会区 3 4 100 合计 30 30 100
表1－1－2 各种蔬菜合格率情况 序号 蔬菜名称 抽样数量 合格数 合格率 ％ 1 辣椒（含杭椒） 2 2 100 2 韭菜 1 1 100 3 豆角 1 1 100 4 黄秋葵 1 1 100 5 红萝卜 2 2 100 6 藕 1 1 100 7 西兰花 1 1 100 8 有机花菜 2 2 100 9 南瓜 2 2 100 10 芹菜 3 3 100 11 马兰头 1 1 100 12 冬瓜 1 1 100 13 白菜类 5 5 100 14 青菜 1 1 100 15 香菜 1 1 100 16 雪菜 1 1 100 17 平包菜 3 3 100 总 计 30 30 100
表1－1－3 禁用、限用农药检出及不合格情况 农药名称 甲胺磷 氧化 乐果 磷胺 久效磷 甲拌磷 对硫磷 甲基 对硫磷 水胺 硫磷 检出次数 无 无 无 无 无 无 无 无
表1－1－4 常规农药检出及不合格情况 农药 名称 敌 敌 畏 毒 死 蜱 乙酰 甲胺磷 百 菌 清 三 唑 酮 三 唑 磷 杀螟硫磷 氯氰 菊酯 氰戊 菊酯 甲氰 菊酯 氟氯氰菊酯 氯氟氰菊酯 联苯菊酯 溴氰菊酯 不合格次数 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 检出 次数 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 无 表1－2 蔬菜质量安全例行监测结果汇总表 受检单位 名称 样品 名称 样品 编号 产地 检测结果 mg/kg 总体 判定 甲胺磷 氧化乐果 磷胺 久效磷 甲拌磷 对硫磷 甲基对硫磷 水胺硫磷 敌敌畏 毒死蜱 乙酰甲胺磷 百菌清 三唑酮 三唑磷 杀螟硫磷 氯氰菊酯 氰戊菊酯 甲氰 菊酯 氟氯氰菊酯 氯氟氰菊酯 联苯 菊酯 溴氰菊酯 1.固镇县华原家庭农场 韭菜 Sc1001 合格 豆角 Sc1005 合格 2.固镇县天瑞园 家庭农场 西兰花 Sc1006 合格 有机花菜 Sc1007 合格 南瓜 Sc1008 合格 3.固镇县华丰蔬菜专业合作社 杭椒 Sc1002 合格 冬瓜 Sc1003 合格 南瓜 Sc1004 合格 4.五河县永和生态种植家庭农场 红萝卜 Sc1009 合格 藕 Sc1010 合格 6.五河县新集镇士青家庭农场 白菜 Sc1011 合格 辣椒 Sc1012 合格 7.五河县泽凡家庭农场 雪菜 Sc1011 合格 有机花菜 Sc1012 合格 8.蚌埠市裔湾生态蔬菜农民专业合作社 大白菜 Sc1015 合格 毛白菜 Sc1016 合格 香菜 Sc1017 合格 平包菜 Sc1018 合格 9.蚌埠市淮上区张化利家庭农产品 大白菜 Sc1019 合格 苦苣 Sc1020 合格 芹菜 Sc1021 合格 10.蚌埠市涂山绿园蔬菜科研专业合作社 芹菜 Sc1022 合格 11.蚌埠鑫欣特色蔬菜瓜果农业专业合作社 马兰头 Sc1023 合格 黄秋葵 Sc1024 合格 12.怀远县百菜园种植专业合作社 青菜 Sc1025 合格 平包菜 Sc1026 合格 红萝卜 Sc1027 合格 13.怀远县榴城镇世杰家庭农场 芹菜 Sc1028 合格 14.怀远县众一鑫蔬菜专业合作社 大白菜 Sc1029 合格 平包菜 Sc1030 合格 附表2 畜禽产品监测结果汇总表
表2－1－1 2017年第二次畜禽产品质量安全例行监测样品基本情况表 序号 被抽样单位名称 样品名称 样品编号 样品来源（具体到养殖场和养殖户） 检测项目 标准规定检出限（μg/kg，μg/L） 检测数值（μg/kg，μg/L） 检测结果判定 备注 一、固镇县 （一）屠宰场 1 1.安徽省绿信食品有限公司 前胛肉 Xm1001 合格 2 后座肉 Xm1002 合格 二、五河县 （一）屠宰场 3 2.五河县永明食品有限公司 后座肉 Xm1003 合格 4 后腿肉 Xm1004 合格 三、怀远县 （二）养殖场 5 3.安徽益民禽业有限公司 鸡蛋 Xm1005 合格 6 4.安徽诺阳禽业有限公司 鲜鸭蛋 Xm1006 合格 附表3 水产品监测结果汇总表 表3－1 2017年第二次监测情况分析表 表3－1－1 2017年第二次水产品药物残留监测合格率情况 县 区 氯霉素 孔雀石绿 硝基呋喃类代谢物 抽样数 合格 样品数 合格率％ 抽样数 合格 样品数 合格率％ 抽样数 合格 样品数 合格率％ 淮上区 2 2 100 2 2 100 2 2 100 合 计 2 2 100 2 2 100 2 2 100
表3－1－2 ×× 县区分品种取样监测情况 监测指标 品 种 取样数量 不合格数 氯霉素 黄颡鱼 1 0 鮰鱼 1 孔雀石绿 黄颡鱼 1 0 鮰鱼 1 0 硝基呋喃类代谢物 黄颡鱼 1 0 鮰鱼 1 0
表3－1－3 2017年第二次水产品质量安全例行监测样品基本情况表
序号 县区 受检单位 抽样编号 品种 检测指标 检测结果 1 淮上区 蚌埠市富民果林水产研究所 yy 1001 黄颡鱼 6 合格 2 yy 1002 鮰鱼 6 合格
皖公网安备 34030002000831号